Пятница, 17.11.2017, 22:33
Приветствую Вас, Гость
Главная » 2012 » Июнь » 3 » Пиво
10:33
Пиво


Вплоть до ХVII века пиво входило на Западе в ежедневный рацион, в особенности это касалось жителей Северной и Восточной Европы. Как только маленьких детей отнимали от груди, их начинали поить пивом.

Справедливости ради стоит отметить, что содержание алкоголя в нём было слабое - примерно вполовину меньше того, что мы имеем сегодня, поэтому пьянило то пиво лишь слегка.

А причиной столь массового употребления хмельного напитка было то, что во время процесса брожения, необходимого для изготовления пива, вода очищается и болезнетворные микроорганизмы, передающиеся через воду, погибают ведь качество воды в те времена никто не мог гарантировать, пить её сырую было достаточно опасно. А чай, где требовалось кипятить воду, ещё не стал массовым напитком.

Просмотров: 299 | Добавил: Dima | Теги: алкоголь, чай, европа
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: